Фінансові новини
- |
- 29.04.24
- |
- 08:47
- |
- RSS
- |
- мапа сайту
Авторизация
Теперь клиенты французских ресторанов могут забрать с собой недопитую бутылку вина
09:38 11.12.2003 |
Французские рестораны взяли на вооружение новую услугу: с недавних пор они разрешают своим клиентам забрать с собой недопитую бутылку вина.
По сообщению РИА "Новости", инициатором этого нововведения выступила ассоциация виноделов Бордо, обеспокоенная тем, что в нынешнем году потребление вина в кафе и ресторанах сократилось, по предварительным оценкам, на 10 - 15%.
В ассоциации полагают, что эта тенденция, помимо роста цен, может быть обусловлена двумя причинами: уходить из ресторана, оставляя на столе недопитую бутылку, жалко, а допивать до конца и потом садиться за руль - опасно из - за ужесточения правил дорожного движения.
Именно поэтому поставщики вина из Бордо предложили рестораторам ввести новую услугу и даже обеспечили поставку специальных вакуумных пробок, позволяющих откачивать воздух из початых бутылок и тем самым обеспечивать дольшую сохранность вина.