Фінансові новини
- |
- 28.04.24
- |
- 09:47
- |
-
RSS - |
- мапа сайту
Авторизация
 | |
|
"Борода не робить мудрим чоловіка" Українське прислів'я |
На украинский рынок фаст-фуда вышел "здоровый" игрок - сеть ресторанов быстрого питания Wokie Dokie, известная в мире своей приверженностью к европейской концепции здорового питания
10:16 24.08.2005 |
Украинская компания "Воксан" объявила о выводе на киевский рынок фаст - фуда шведской сети ресторанов быстрого питания Wokie Dokie, известной в мире своей приверженностью к европейской концепции здорового питания. Дан Исакссон, владелец франшизы Wokie Dokie, полагает, что на украинском рынке эта концепция будет востребована, поскольку она рассчитана в первую очередь на людей, ведущих здоровый образ жизни, число которых в Украине с каждым годом увеличивается.
ООО "Воксан" приобрело франшизу у шведской компании и за пять лет рассчитывает создать в Украине сеть из 20 ресторанов. В течение первых двух лет компания намерена развивать сеть ресторанов в столице. Так, до конца нынешнего года планируется открыть три заведения в центре Киева, а в следующем году - охватить вниманием спальные районы столицы. Через два года компания намерена вывести рестораны под ТМ Wokie Dokie на региональный рынок. Инвестиции в создание одного заведения (площадь каждого - от 40 кв. м) оцениваются в 150 - 200 тыс. евро.
Wokie Dokie основана в 1999 г. шведом Даном Исакссоном, который позиционирует ее как "здоровый фаст - фуд". Продукты, используемые в Wokie Dokie, изготавливаются в соответствии с европейскими стандартами. Основа меню - блюда, тушенные в китайской сковороде вок. Меню заведения отличает пониженное содержание жиров, соли и большой ассортимент соусов, на что компания и делает акцент при продвижении ресторанов. В настоящее время сеть Wokie Dokie объединяет 40 ресторанов в Швеции и Финляндии, из которых треть принадлежат компании Wokie Dokie, а остальные - франчайзинговые. Годовой оборот компании - около 36 млн. евро.