По опросам социологов из "Левада - центра", почти половина россиян видит в росте цен на "социальные" продукты "стремление отечественных производителей и перекупщиков сельскохозяйственной продукции нажиться на ажиотажном спросе".

Для сравнения, с ростом цен на топливо и электроэнергию инфляцию связывают только 18% опрошенных. Крупные ритейлеры уверяют, что продают "народные" товары дешевле закупочной цены. Менее крупные торговые точки не желают связывать себя никакими "социальными обязательствами", пишут "Известия".

В регионах, отчаявшихся найти управу на розницу, решили прибегнуть к помощи потребителей. Так, в Калининградской области открылся "телефон доверия", на который принимаются сообщения о завышении цен на продукты питания. Теперь жители области могут позвонить в приемную министра сельского хозяйства области и сообщить адреса торговых и перерабатывающих предприятий, нарушивших соглашение о "заморозке" цен.

В ряде регионов власти договорились с производителями и продавцами продовольствия о замораживании цен на сроки от трех до шести месяцев. При этом в некоторых регионах губернаторы и не собираются скрывать, что ни о какой добровольности для производителей и ритейлеров речи не идет. Так, губернатор Кемеровской области Аман Тулеев предупредил владельцев магазинов об их ответственности в случае "необоснованного" роста цен.

Специальные комиссии по мониторингу ситуации на продовольственном рынке осуществляют административное давление на владельцев магазинов и молочных комбинатов. Такие комиссии созданы в нескольких регионах, в частности в Тюмени и Екатеринбурге.

В нескольких регионах власти надеются сдержать инфляцию мерами финансовой поддержки местных производителей. Дополнительные субсидии на производство молока и поставки дешевого зерна мукомолам обсуждаются в Омске и Челябинске. Правительство Челябинской области заявило, что намерено повысить объемы уже существующих дотаций из областного бюджета производителям молока с 1 до 3 рублей на литр для поставщиков челябинских перерабатывающих предприятий.

Впрочем, в Новосибирске и Самаре региональные власти решили упростить доступ на рынок для самих сельхозтоваропроизводителей. Эти меры дают определенный эффект. На открытых в городах новых ярмарках цены на мясо и другие продукты питания на прошлой неделе оказались на 20 - 30% ниже, чем в организованном ритейле.