ЕС ужесточил требования к надписям на упаковках с продуктами питания. Обещая потребителю пользу для здоровья, производитель должен быть в состоянии подкрепить свои утверждения научными данными.

1 июля в Евросоюзе вступает в силу директива, регулирующая надписи на упаковках с продуктами питания, которые касаются их питательности и воздействия на здоровье. Отныне производителям запрещено голословно утверждать, что их продукты полезны для здоровья.

Конец голословным обещаниям

"Повышает иммунитет", "снижает уровень холестерина в крови", "подпитывает ваш организм энергией" - подобными надписями сегодня пестрят упаковки многих, в том числе и самых обычных продуктов питания. До сих пор в Евросоюзе их использование никак не ограничивалось. Многие граждане с готовностью "покупали" себе здоровье, не удосуживаясь поинтересоваться конкретным составом продукта.

Теперь производители могут снабжать упаковку подобными надписями, если полезное воздействие продукта подкреплено научными данными. Цель у директивы двоякая: не допустить введение потребителя в заблуждение и предотвратить недобросовестную конкуренцию.

У производителей действительно полезных продуктов появятся дополнительные возможности привлечь внимание покупателей. Получив соответствующее разрешение, они смогут упоминать в рекламных слоганах конкретные болезни. Ранее такие надписи, как "снижает риск инфаркта" в Европе были запрещены.

"Легким" станет не любой маргарин

Наконец, директива регулирует использование классификаторов, таких как "легкий", "с низким содержанием жира", "без сахара". К примеру, легким можно будет называть маргарин только в том случае, если содержание калорий в нем будет как минимум на 30 процентов ниже обычного. Низким содержанием жира производитель может похвастаться только при соотношении 3:100 или ниже.

Помимо полезных ингредиентов, отныне производители продуктов питания должны обращать внимание покупателя и на вредные вещества. Кроме того, если потребление того или иного продукта в больших количествах может нанести ущерб здоровью, то упаковка должна содержать предупреждающую надпись.

Новые требования ЕС будут применяться только к продуктам, произведенным после вступления директивы в силу. Товары, выпущенные до 1 июля 2007 года, могут быть реализованы и в "старых" упаковках.