Авторизация

Ім'я користувача:

Пароль:

Новини

Топ-новини

Фінансові новини

Фінанси

Банки та банківські технології

Страхування

Новини економіки

Економіка

ПЕК (газ та електроенергія)

Нафта, бензин, автогаз

Агропромисловий комплекс

Право

Міжнародні новини

Україна

Політика

Бізнес

Бізнес

Новини IT

Транспорт

Аналітика

Фінанси

Економіка

ПЕК (газ та електроенергія)

Нафта, бензин, автогаз

Агропромисловий ринок

Політика

Міжнародна аналітика

Бізнес

Прес-релізи

Новини компаній

Корирування

Курс НБУ

Курс валют

Курс долара

Курс євро

Курс британського фунта

Курс швейцарського франка

Курс канадського долара

Міжбанк

Веб-майстру

Інформери

Інформер курсів НБУ

Інформер курс обміну валют

Інформер міжбанківські курси

Графіки

Графік курсів валют НБУ

Графік курс обміну валют

Графік міжбанківській курс

Експорт новин

Інформація про BIN.ua

Про сайт BIN.ua

Реклама на сайті

Контакти

Підписка на новини

Скоро рыба сильно подорожает (Браконьеры уничтожают поголовье быстрее, чем успевают вырастить рыборазводные хозяйства)

12:18 08.06.2005 |

Новини АПК

Добиться снижения цен на мясо правительству так и не удалось. А тем временем быстро дорожает рыба, причем не так заморские деликатесы как отечественные карпы, толстолобики и самая "демократическая" хамса. За последний год цены выросли на 50 - 70%, а в ближайшие месяцы, по прогнозам экспертов, могут подняться еще на 30%. Причина - катастрофическое сокращение объемов вылова и речной, и морской рыбы.

При минимальной физиологической потребности 20 кг рыбы в год, среднестатистический украинец съедает до 12 кг, и это на 90% импортные морепродукты. Своя же водная нива скудеет прямо на глазах: добыча рыбы в сравнении с советскими временами сократилась в 4 - 5 раз, в том числе судака ловим в 6 раз меньше, камбалы - калкана - в 20 раз, намного поредели стада менее ценных кильки и тюльки. При Союзе в Азовском и Черном морях добывали до 1800 т осетровых и 50 т икры, а сейчас промысловый лов "царской рыбы" запрещен, 4 из 6 видов осетровых находятся на грани исчезновения и занесены в Красную книгу Украины.

Главная беда в том, что после многих лет варварского лова рыба уже не в состоянии самостоятельно вопроизводиться, необходима постоянная работа по искусственному зарыблению водоемов промысловыми ценными породами. Однако частные пользователи не хотят заниматься столь хлопотным делом, требующим немалых инвестиций, а возлагают все заботы на государство. Но и оно ввиду скудости финансирования делает это чисто формально. В итоге рыбье поголовье продолжает падать. Не дают рыбе разгуляться и многочисленные браконьеры. По расчетам инспекционных служб, только в бассейне Днепра "непромысловики" вылавливают до 168 тыс. т рыбы, а на Азове и Черном море браконьерство обрело размах организованной преступности.

"Ведущие страны уже поняли, что будущее - за аквакультурой на основе фермерских хозяйств. Например, США и Франция получают ежегодно таким способом около 10 т осетровой икры, Китай за несколько лет сумел вырастить стадо в 25000 т, - рассказывает директор Института рыбного хозяйства УААН Александр Третяк. - В Украине традиционно культивируют карпа, но последнее время его доля в торговле речной рыбой упала с 80% до 40%. Половина цены карпа приходится на комбикорма, которые постоянно дорожают, поэтому с прилавков его вытесняет более дешевый и неприхотливый травоядный толстолобик".

Для аквафермерства есть неплохая база - 70 тыс. га бывших колхозных прудовых хозяйств, многие из которых сдаются в аренду, но эффект мизерный: всего 5% в общем вылове. Если бы они работали со среднеевропейской продуктивностью в 500 кг/га, то выдавали бы до 60 тыс. т, "живого серебра" - втрое больше, чем сейчас добывают на всем Днепровском каскаде. Но, чтобы пополнять молодняком водоемы, нужны новые рыборазводческие комплексы и техника для мелиоративных работ по улучшению состояния нерестилищ в естественых водоемах: озерах, лиманах и водохранилищах, а того и другого катастрофически не хватает. Пользователи естественных водоемов специализируются на аборигенных видах рыбы, таких как сом, лещ, судак, линь, щука, но их поголовье тоже в критическом состоянии, поответственно и продуктивность водной нивы смехотворная - 8 кг/га.

Не намного лучше обстоит дело и с морской рыбой: самые "демократические" килька, тюлька и хамса подорожали уже до 7 - 8 грн/кг, а причина в том, что добывают их все меньше и меньше. По словам начальника Бассейнового управления "Одессарыбвод" Виктора Давимока, проблема в том, что ежегодно Россия и Украина устанавливают квоты на вылов всех видов рыб в Азове и Черном море, этот процесс затягивается, а тем временем флот месяцами стоит на приколе. Пока ведомства согласуют лимиты на вылов рыбы, она успевает мигрировать в другие районы и достается другим странам. По мнению экспертов, лимитировать нужно только добычу самых ценных пород, а не "мелочевку". В итоге из - за долгого согласования квот Украина вылавливает всего 1% тех объемов, которые берет Турция, у которой вообще нет системы лимитирования.

"Цены на рыбу будут повышаться и дальше, - считает директор по флоту Южной мануфактуры "Пролив" г. Керчь Андрей Нечаев. - Объемы вылова быстро падают, поэтому рыбная продукция будет поступать на прилавки еще дороже. Можно с уверенностью говорить о ее удорожании в этом году на 30%. Причем это касается буквально всех видов рыб, в том числе кильки, тюльки и любимой народом селедки. Разве что кабмале "повезло", ее вылов жестко квотируется, благодаря чему еще как - то удерживается поголовье. Остановить рост цен можно только в том случае, если удастся выработать адекватные шаги в ответ на обострившиеся проблемы рыбной отрасли и быстрее начать их воплощать. Если же не удастся добиться стабилизации рыбных запасов, уловы и дальше будут сокращаться, а цены - расти".

А ТЕМ ВРЕМЕНЕМ

В минувшие выходные неподалеку от села Степановка Приазовского района Запорожской области пограничники задержали микроавтобус "Мерседес", в котором обнаружили 1,4 т рыбы. Документов, подтверждающих законность ее приобретения, не оказалось. В тот же день и в том же месте пограничники еще несколько раз задерживали браконьеров и незаконных перекупщиков рыбы. С начала этого года бердянские пограничники выявили и изъяли 24 км сетей и 2600 различных приспособлений для браконьерского лова, изъято 27 т рыбы, 270 человек привлечены к ответственности.

Наталия ЯВОРСКАЯ

За матеріалами: Cегодня
 

ТЕГИ

Курс НБУ на сьогодні
 
за
курс
uah
%
USD
1
39,7206
 0,1688
0,43
EUR
1
42,8148
 0,3836
0,90

Курс обміну валют на 10.05.24, 10:53
  куп. uah % прод. uah %
USD 39,4328  0,13 0,34 39,9820  0,14 0,36
EUR 42,3788  0,16 0,39 43,1064  0,15 0,35

Міжбанківський ринок на 10.05.24, 11:33
  куп. uah % прод. uah %
USD 39,8100  0,29 0,73 39,8350  0,30 0,75
EUR -  - - -  - -

ТОП-НОВИНИ

ПІДПИСКА НА НОВИНИ

 

Бізнес