В последнее время в Украине все больше проявляется интерес инвесторов к предприятиям мясной и молочной промышленности: мясокомбинатам, молокозаводам, сырзаводам и т.п. При этом "сырьевая база" развития данных производств сужалась: вплоть до 2001 г. в животноводстве наблюдалось падение производства, связанное с сокращением поголовья скота. Так, в 2000 году валовое производство продукции животноводства сократилось на 5,6%, по сравнению с 1999 годом.

В результате многие предприятия мясной и молочной промышленности не в состоянии наращивать объемы производства - поставки мясного и молочного сырья от сельхозпроизводителей до 2001 г. имели тенденцию к снижению. Между мясо - и молокопереработчиками обострилась конкуренция за поставщиков. Это, в свою очередь, привело к некоторому повышению закупочных цен на молоко и мясо. Все это делает животноводство более рентабельным (точнее пока что менее убыточным). В 2001 г. начали проявляться первые признаки возрождения животноводства, которому может способствовать утвержденная Кабмином программа развития животноводства на 2001 - 2004 гг.. То, что поддержка животноводства со стороны государства необходима, свидетельствует, сохраняющаяся на высоком уровне (несмотря на существенное снижение в последнее время) убыточность производства в этом секторе сельского хозяйства: в 2000 году его средняя рентабельность составила минус 35,7% (в 1999 году - минус 46,6%).

Вышеуказанная программа предусматривает государственную поддержку животноводства за счет увеличения бюджетных дотаций на производство мяса высоких весовых категорий, а также сохранение до 2004 г. доплат на продукцию, проданную на перерабатывающие предприятия. На сегодняшний день правительство уже дотирует производство мяса крупного рогатого скота (КРС), а начиная с 2002 г. государство будет дотировать производство свинины и баранины высоких весовых категорий

На 1 июня с.г. поголовье КРС составляет 10,4 млн. голов, свиней - 8,3 млн. голов, овец и коз - 2,2 млн. голов, птиц - 152 млн. голов. Согласно принятой программе развития животноводства, поголовье КРС должно к 2004 году увеличиться на 12% до 11,6 млн. голов, свиней - на 32% до 10,9 млн. голов, овец и коз - на 18% до 2,7 млн. голов, птицы - на 21% до 183,9 млн. голов.

Однако помимо поддержки животноводства со стороны государства, не исключено в ближайшее время начало "массового" притока инвестиций в мясомолочное животноводство со стороны мясных и молочных заводов и/или их владельцев. Кроме того, на сегодняшний день многие мясные и молочные заводы уже начинают поддерживать сельхозпроизводителей "в ближайшем радиусе" от заводов, поскольку получение сырья от "ближних" производителей позволяет экономить на транспортных расходах. Также "упреждаются" аналогичные действия конкурентов, которые не прочь расширить круг своих поставщиков.

Не исключено, что через некоторое время возрастет спрос на акции ОАО, образованных на месте бывших совхозов и появятся заказы на приобретение целостных животноводческих комплексов, расположенных вблизи мясо - и молокозаводов. Таким образом, в ближайшее время можно ожидать роста спроса на сельхозпредприятия и фермы, связанные с выращиванием КРС и свиней - до недавнего времени полные "неликвиды".

Владимир Цхведиани