Лето - это не только долгожданное время отпусков и романтичных ночных прогулок, это также важный сезон для нашего здоровья. Советуем не упускать возможность и насыщать свой организм витаминами от свежих фруктов и овощей. А мы со своей стороны поделимся удачными винными сочетаниями.

Заказывайте ароматное и яркое красное вино из каталога ALCOMAG! Здесь вы найдете всю палитру винных вкусов - от легких ягодных мотивов до мощных танинов и специй.

Томаты

Томаты считаются достаточно специфическим овощем в вопросе сочетаемости с вином. Тем не менее сомелье удалось найти несколько удачных пар. За вдохновением обратимся к итальянской кухне с ее традиционными гаспаччо и карпаччо. Блюда на основе томатов не стоит подавать вместе с кислотными или танинными винами. Нужно искать золотую середину, на роль которой лучше всего подходит розовое вино. Отличным вариантом станет испанское Темпранильо или розе из Прованса.

Бобы

Смешайте бобы с томатным соусом и итальянскими травами, и вы получите практически 100%-но вкусное блюдо в Средиземноморском стиле. Для создания гармоничной вкусовой пары советуем обратить внимание на вина из того же региона - красные итальянские сорта Барбера, Санджовезе или Неббиоло.

Ценителям необычных и самобытных напитков рекомендуем грузинское вино с доставкой АЛКОМАГ. У нас представлены лучшие бренды по максимально выгодным ценам.

Авокадо

Этот овощ уже вошел в разряд культовых и сегодня входит в рацион и тех, кто придерживается здорового образа жизни, и тех, кто любит постить свои завтраки в Инстаграм. Поверьте, даже если вы думали, что знаете о вкусе авокадо уже все, он откроется перед вами в новом ракурсе в компании с некислотным сливочным Шардоне.

Кукуруза

Фантазия начинает тормозить, когда пытаешься представить удачную гастрономическую пару из вина и кукурузы. Но попробуйте разложить вкус этого продукта на составляющие: кукуруза имеет достаточно яркую вкусовую палитру, со сладкими, но пикантными оттенками. Чтобы дополнить такой вкус советуем выбирать легкие, освежающие вина с приятной кислинкой. Идеальный претендент - Совиньон Блан.

Грибы

В своей подборке мы не могли обойти стороной грибы, хоть их и нельзя буквально причислить к овощам. Чаще всего к винам подают грибы, приготовленные на сливочном соусе. Такой тандем идеально сочетается с освежающими белыми винами, которые имеют маслянистую структуру, например, выдержанный Шардоне.

В случае с альтернативными соусами, лучше выбирайте легкие красные сорта, на подобие Пино Нуар.