Цены на основные продукты питания в США вырастут в 2013 году на 3-4% из-за поразившей основные сельскохозяйственные регионы страны засухи, прогнозирует министерство сельского хозяйства США (USDA).

Помимо кукурузы, 88% урожая которой страдает из-за засухи, заметно поднимется стоимость молока, яиц, говядины, курятины и свинины, так как вырастут цены на корма. Вместе с тем американский Минсельхоз не ожидает существенных изменений цен на фрукты и овощи, а также некоторые переработанные продукты.

Прогноз роста цен на текущий год оставлен на прежнем уровне - 2,5-3,5%.

Как отмечает The New York Times, повышение цен на говядину будет одним из самых значительных - 4-5%, свинина подорожает на 2,5-3,5%, яйца и курятина - на 3-4%, молочные продукты - на 3,5-4,5%.

Нормальным уровнем инфляции для продовольствия в США являются примерно 2,8% в год, заявил Associated Press экономист USDA Ричард Волпе, поэтому даже повышение на 3% будет выше обычного и прочувствуется многими слоями населения.

Текущее лето является самым засушливым в США за 50 лет и самым жарким за всю историю сбора данных - с 1895 года. Производство кукурузы, сои и других культур уже сокращается, и Минсельхоз регулярно пересматривает прогнозы его объемов с понижением. Мясо-молочный сектор, как ожидается, ощутит последствия засухи немного позднее.

Дефицит влаги ощущается в 60% континентальных штатов США, чего не наблюдалось с катастрофически засушливых периодов в 1930-е и 1950-е годы.

Неблагоприятные погодные условия - засуха, жара, ураганы - также наносят серьезный ущерб инфраструктуре США, включая автотрассы в Техасе, АЭС в Иллинойсе, ВПП и железные дороги в штате Вашингтон, отмечает NYT.

По оценкам Национальной ассоциации производителей кукурузы США до начала нынешнего сезона урожая, американские фермеры должны были собрать рекордные 14 млрд бушелей кукурузы (350 млн тонн). Как ожидается, из-за засухи этот показатель будет меньше на 3 млрд бушелей.

При этом повышение цен на кукурузу на 50% приводит к удорожанию продовольствия в целом на 1%, свидетельствуют расчеты USDA. А за последние три месяца котировки фьючерсов на кукурузу поднялись в цене как раз примерно на 50%.

Вместе с тем в четверг Национальная метеорологическая служба США распространила предупреждения об угрозе наводнений в штатах Северная Дакота и Миннесота, которые входят в число наиболее страдающих от засухи. Дожди ожидаются также в Айове и Иллинойсе.

В ходе электронных торгов в Чикаго ноябрьский контракт на сою подешевел на этих новостях на 2,1%, декабрьская кукуруза потеряла в цене 1,1%.