23 сентября состоялся круглый стол, посвященный возможному ужесточению ГОСТов в масложировой отрасли перед вступлением в ЕС. Участники активно обсуждали последствия вероятного ужесточения и вопросы финансирования подобных нововведений.

В круглом столе приняли участие представители таких учреждений, как Госстандарт, Ассоциация "Укроліяпром", Институт экогигиены и токсикологии им. Л.И.Медведя, Институт потребительских экспертиз, Полтавский маслоэкстракционный завод (ТМ "Щедрый дар").

Столь разноплановый состав участников дал весьма интересные результаты. И эксперты, и производители сходятся во мнении, что украинскому продукту новые ГОСТы, скорее всего, не нужны. Участники считают, что гармонизация стандартов при вступлении в ЕС - это палка о двух концах: с одной стороны отечественный продукт и так соответствует евростандартам, а, значит, производитель будет зря тратить деньги на измерение дополнительных показателей. С другой - при открытии границ Украине грозит наплыв некачественной продукции из - за рубежа. Ведь разница между украинскими и европейскими стандартами двояка: в Украине жестче требования к процессу производства, а в ЕС - больше параметров. Очевидно, после принятия европейских стандартов производителю нужно будет привыкать к регулярным исследованиям, что, по словам Института потребительских экспертиз, несомненно, скажется на цене продукта. То есть, платить за исследования в конечном итоге будет потребитель.

Эксперты нашли немного выходов из сложившейся ситуации. Первый, конечно же, это модернизация оборудования. Бизнес предпочитает вкладывать деньги в технологии, чтобы возможное расширение нормативов не ударило по темпам производства и цене товара. Так, Полтавский маслоэкстракционный завод (ТМ "Щедрый дар"), проводит свои исследования и запускает новые линии уже сегодня, несмотря на то, что возможное ужесточение ГОСТов произойдет скорее всего не завтра.

Второй выход для отрасли - отстаивание своих интересов на международном уровне. Ведь две трети общего объема производимого подсолнечного масла экспортируются в Европу. Результаты всевозможных исследований показывают, что продукт украинского производителя отвечает всем европейским стандартам. По словам ассоциации "Укроліяпром", украинское подсолнечное масло занимает второе место в мире по уровню экспорта после Аргентины. В Европе оно котируется наравне с оливковым.

Дилемма на лицо: идти на поводу у ЕС, рискуя самой стабильной отраслью АПК или отстаивать свою правоту, лоббируя украинские ГОСТы? Представитель Института экогигиены и токсикологии им. Л.И.Медведя Анатолий Подружняк уверен - Украина должна отстаивать свои нормы при переходе в ВТО.