Рынок зерновых

На рынке продовольственной пшеницы сохранялась тенденция роста цен с достаточно существенными темпами увеличения.

На смену стабильности цен, отмечавшихся на рынке зерна гречихи на протяжении нескольких недель, на прошлой неделе было зафиксировано увеличение.

Высокий уровень спроса на рынке фуражных зерновых при ограниченности предложений фактически всех культур вызвал очередное увеличение ценового уровня.

Закупочная активность производителей муки и круп оставалась на достаточно высоком уровне, при этом большинство операторов рынка отмечали стабильно недостаточное количество предложений продовольственной пшеницы, несмотря на повышение закупочных цен.

Закупочные цены экспортеров зерна в портах оставались стабильными, а активность закупок снизилась до минимума.

Основной причиной замедления темпов роста цен на муку являлось присутствие на рынке более дешевой российской муки.

Сокращение объемов производства ржаной муки из - за малочисленности предложений сырья способствовало увеличению спроса.

Pынoк масличных

Цены на семена подсолнечника на протяжении прошедшей недели оставались в большинстве своем стабильными. При этом предложения промышленных партий маслосемян на элеваторах приняли массовый характер.

Экспортные цены на нерафинированное подсолнечное масло оставались на низком уровне, что сдерживало контрактование новых объемов. Вместе с этим велись активные отгрузки по заключенным ранее договорам.

Рынок шрота заметно оживился, что выразилось в активизации продаж внутренним потребителям и увеличении отпускных цен со стороны производителей.

Продукты переработки нерафинированного подсолнечного масла продолжали дешеветь.

Pынoк сахара Украины

Мощный рывок цен на позапрошлой неделе привел к увеличению объемов предложения сахара, что способствовало падению темпов роста цен на прошлой неделе.