С 16 апреля ряд крупных переработчиков молока приостановят закупку молока экстра-класса. Причина - затоваренность складов сухим молоком и резкое снижение спроса на молочное сырье из-за нерешенности «сырной» проблемы с Россией. Вместо того чтобы исправлять ситуацию на молочном рынке, чиновники утилизируют белорусский импорт, доля которого на отечественном рынке не превышает 1%.

«С 16 апреля ряд крупных молокоперерабатывающих предприятий приостановят закупки молока экстра-класса у сельхозпредприятий. Об этом сообщили Ассоциации производителей молока (АПМ) некоторые руководители компаний-переработчиков»,- рассказал «і» Андрей Дыкун, президент АПМ.
Также он объяснил, что позиция покупателей молока вызвана перенасыщением рынка молочным сырьем, даже высокого качества.

«Затягивание решения проблемы экспорта сыров в Россию ведет к очередным потрясениям на молочном рынке. Уже сейчас стоимость закупки литра молока у населения упала до 1,5 грн. за литр. Частные хозяйства столкнулись с серьезной проблемой сбыта молока. В то же время переработчики, которые пострадали от эмбарго на экспорт сыров, запаслись достаточным объемом молока. Оно переработано в сухое молоко, и склады этих предприятий затоварены продуктом. По крайней мере, такое объяснение получают промышленные производители молока, задавшиеся вопросом, что спровоцировало предстоящее ограничение закупок»,- говорит Андрей Дыкун. По его оценкам, промышленный сектор производства молока ежемесячно теряет от обесценивания сырья $100 млн.

Теряет и население. Так, например, стоимость домашнего творога на стихийных рынках Киева снизилась с конца февраля с 40 до 30 грн. за 1 кг. Это указывает на то, что закупочная стоимость молока существенно упала. Это заставило домохозяек уступить в цене на готовый продукт. Как писали «і», заключение меморандумов между переработчиками и чиновниками в регионах и новость о начале интервенционных закупок сухого молока и масла Аграрным фондом, как видим, не смогли остановить удешевление молочного сырья, которое будет продолжаться до лета, полагают аналитики.

От дальнейшей инфляции молоко может спасти лишь разрешение на экспорт сыров в Россию, считает Андрей Дыкун. Но в этом отношении Украина также пока не продвинулась в положительную для себя сторону. «Бестактные заявления некоторых депутатов (имеются в виду заявления нардепа Олега Ляшко в адрес Роспотребнадзора.- Авт.), а также неправильное отношение СМИ к проблеме лишь осложняют достижение компромисса. Ведь россияне - покупатели нашей продукции, а покупатель, как известно, всегда прав. И взывать к патриотизму украинцев путем нанесения оскорблений, по меньшей мере, некорректно»,- полагает Андрей Дыкун. Украинские чиновники «пасут задних» в решении сырной проблемы и в поддержке производителей молока, но преуспели в борьбе против белорусского импорта. Вчера стало известно о факте выявления контрабанды 10 т импортной белорусской молочной продукции. «В результате оперативно-следственных действий сотрудники ветеринарной милиции Киева задержали нелегально ввезенную молочную продукцию из Беларуси, а также выявили точку ее сбыта, хранения и транспорт, на котором она попала в столицу»,- говорится в сообщении Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы.

В итоге службой было изъято более 10 т молока, йогуртов, кефира, творога, сливочного масла и детского питания. «Вся продукция будет утилизирована»,- рапортуют в Госветфитослужбе. Известно, что ведомство ввело запрет на ввоз молочной продукции из Беларуси по причине выявленных в ней антибиотиков.

Андрей Дыкун полагает, что расправа с продукцией белорусских конкурентов - не более чем желание политиков отвлечь внимание общественности от безуспешных попыток разрешения проблемы экспорта сыров. «Что такое белорусская молочка в Украине? Это менее 1% рынка. Пытаться воздействовать на российскую сторону таким способом - сущая нелепица, тем более что российские переработчики сами воюют с белорусскими поставками на российском рынке»,- считает эксперт.

Не видит в утилизации белорусских продуктов особенного влияния на украинских и российских переработчиков и руководитель аналитического департамента консалтинговой компании «ААА» Мария Колесник. «Белорусские поставки активно наращивались лишь последние два года. В итоге - их доля в 2011 г. на нашем рынке не превысила 1%. За январь-ноябрь прошлого года общий объем поставок всей молочной продукции из Беларуси составил 7 тыс. т против годового объема производства 1,7 млн. т украинской молочки. Например, производство сливочного масла составило в 2011 г. 76,2 тыс. т, импорт из Беларуси - всего 160 т. Поэтому говорить о том, что кому-то эта продукция здесь мешает, неправильно. Даже отечественные переработчики не ощущают конкуренции с белорусскими поставщиками. Активно борются против них российские переработчики у себя на рынке»,- отмечает аналитик. Она считает, что украинцам стоит более взвешенно проводить политику урегулирования сырного конфликта с Россией, чтобы восстановить баланс на молочном рынке.

Наталья КАБАШ