В Украине продолжается беспрецедентный рост цен на традиционные овощи, свидетельствуют данные плодоовощного индекса АПК-Информ: овощи и фрукты.

Как отмечает издание, индекс показывает, что за предыдущую неделю стоимость плодоовощной корзины украинского потребителя увеличилась еще на 2,6%, а значит с начала марта плодоовощная продукция уже подорожала на 9%.

При этом эксперты говорят, что рост цен на прошедшей неделе происходил исключительно за счет традиционных овощей набора для борща, в то время как тепличные овощи продолжали дешеветь, а цены на фрукты за неделю не изменились.

"В прошлом году в это же время цены на традиционные овощи набора для борща имели тенденцию к снижению, т.к. производители, имевшие запасы в необорудованных хранилищах, смогли получить к ним доступ и увеличили поставки продукции на рынок. Однако в т.г. рост цен является беспрецендентным - никогда еще поздняя капуста не стоила в опте 10 грн/кг, тем более в марте", - отмечает руководитель АПК-Информ: овощи и фрукты Андрей Ярмак.

В то же время, говорит он, подобный рост цен в этой ситуации является необходимым для того, чтобы сделать нерентабельным дальнейший экспорт корнеплодов в Россию и привлечь дополнительные объемы импорта по наиболее проблемным позициям - луку и капусте и стабилизировать цены в дальнейшем.

Также эксперты отмечают, что дальнейший рост предложения тепличных овощей привел к очередному снижению цен. При этом объемы спроса на огурец продолжали расти, благодаря росту предложения украинской продукции, а спрос на томаты, не смотря на снижение цен, стагнировал, в ожидании поступления на рынок первых партий отечественной продукции.

Напомним, ранее в ООН заявляли, что ускоряющаяся инфляция цен на продукты увеличивает риск возвращения продовольственного кризиса 2007-2008 года в развивающихся странах.