Рост цен на пшеницу на фоне объявленного в четверг запрета на экспорт зерна из России, достигший на уходящей неделе 25%, может спровоцировать эффект домино на рынке сельхозпродукции и привести к очередному продовольственному кризису, предупреждает Ассоциация мельников Индонезии, крупнейшего в Азии импортера зерновых.

"Последует реакция домино, и мы ожидаем, что спрос на кукурузу также вырастет, подтолкнув вверх и цены, - полагает председатель индонезийской ассоциации Францискус Велиранг. - Чего мы опасаемся, так это продовольственного кризиса в четвертом квартале этого года или в первом квартале следующего".

Ситуация будет усугублена сокращением мирового урожая пшеницы в этом году на 4% относительно прошлогоднего уровня, в частности, из-за засухи в России, третьем по величине мировом экспортере пшеницы, где прогнозируется снижение урожая на 21%, полагают эксперты американской исследовательской компании Informa. В прошлом году в России было собрано 61,7 млн тонн пшеницы.

В этом году по всему миру будет собрано 651,7 млн тонн пшеницы по сравнению с 679 млн тонн годом ранее. При этом суммарное производство в 12 бывших республиках СССР обвалится на 20% - до 91,6 млн тонн со 113,8 млн тонн. В то же время урожай в странах Европейского союза увеличится всего на 0,3% - до 138,6 млн тонн.

Мировые запасы пшеницы снизятся до 192 млн тонн к июню 2011 года по сравнению со 197 млн тонн на конец июля 2010 года, прогнозирует Международный зерновой союз (International Grains Council, IGC). Месяцем ранее он ожидал повышения этого показателя до 201 млн тонн.

Запрет на экспорт зерна из России вводится с 15 августа, он будет действовать до 31 декабря. Под него подпадают пшеница и меслин, ячмень, рожь, кукуруза, пшеничная или пшенично-ржаная мука.

Цены на пшеницу с поставкой в декабре на Чикагской товарной бирже взлетели в четверг на 6,5% - до $8,68 за бушель ($318,9 за тонну), что является самой высокой отметкой с августа 2008 года, сообщило агентство Bloomberg.

В то же время эксперты ждут нового скачка цен в ближайшие дни.

Как прогнозирует управляющий директор сырьевого трейдера CWA Global Markets Pty Питер Макгуайр, пшеница может подорожать до $10 за бушель - цены, которой мир не видел с последнего глобального продовольственного кризиса в 2008 году.

"На фьючерсах черным по белому написано: $10", - приводит агентство Bloomberg слова П.Макгуайра, который еще во вторник верно предположил, что цены поднимутся до $8,5 за бушель. Его новый прогноз предполагает повышение цен на 23% по сравнению с уровнем закрытия 5 августа.

Последний раз пшеница торговалась на уровне $10 за бушель в марте 2008 года. Рекордная цена в $13,495 за бушель была зафиксирована в феврале того же года.

Помимо неблагоприятных погодных условий в России, засуха накрыла Казахстан, Украину и Европейский союз, в то время как в Канаде урожай сократится из-за наводнений.

Пшеница в текущем году показывает наилучшие ценовые результаты среди почти 30 сырьевых товаров, которые входят в расчет индекса UBS Bloomberg CMCI.

В то же время в ООН пока считают беспокойство преждевременным, заявляя, что запасы пшеницы в мире сейчас выше, чем в 2008 году.