За прошлую неделю они снизились на 2% благодаря росту предложения ранней продукции и тепличных овощей. Об этом ЛИГАБизнесИнформ сообщили аналитики проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты", ссылаясь на данные собственного плодоовощного индекса.

В целом за последние две недели цены на овощи и фрукты уже снизились на 5%.

Наиболее заметное влияние на снижение стоимости плодоовощной корзины оказали тепличные овощи и ягоды. Цены на тепличный огурец снизились сразу на 35% за неделю благодаря росту предложения. При этом, цены на тепличный томат несколько выросли, т.к. сезон поступления томатов из пленочных теплиц в Украине пока еще не начался.

Довольно существенно снизились также цены на ягоды - земляника садовая (клубника) за неделю снизилась в цене сразу на 38%, а черешня - на 33%. При этом сезон продажи черешни только начинается, а вот земляника садовая начинает продаваться все более массово, и, довольно резко заменяет в потреблении яблоки, бананы и цитрусовые.

Цены на овощи борщового набора за неделю практически не изменились, несмотря на рост предложения ранней капусты и корнеплодов. "Ожидается, что фактор массового поступления на рынок ранних корнеплодов, картофеля и капусты начнет серьезно влиять на цены уже в первую неделю июня, когда цены на эти продукты могут снизиться до уровня цен на продукцию урожая прошлого года", - говорит Андрей Ярмак, руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты".

Напомним, по данным аналитиков проекта, в апреле овощи и фрукты подорожали почти на 22% по сравнению с ценами в марте. А по состоянию на начало мая 2011 года цены на данную продукцию были на 72% выше, чем годом ранее.