Среди прочей кухонной техники все большую популярность обретают мультиварки. Этот удобный прибор значительно облегчает приготовление пищи. А если выбрать мультиварку-скороварку, то вы сможете справиться с готовкой еще и гораздо быстрее, сэкономив время для более приятных занятий или досуга с семьей.

Чем же отличается мультиварка скороварка от обычной мультиварки? По сути, это тот же прибор, но с доработанным функционалом. В ней появляется функция быстрого приготовления пищи. Для этого в приборе создается повышенное давление, и чтобы крышка могла его выдержать, она должна плотнее прилегать к чаще. Обеспечить герметичное закрытие помогает силиконовая или резиновая прокладка.

По принципу работы скороварка тоже не отличается от мультиварки. Такая модель позволяет тушить, варить, обжаривать и запекать. Но обратите внимание, что для начала приготовления блюд по сокращенной программе прибору потребуется некоторое время: нужно создать соответствующее давление. Только после этого он начнет работать.

>

На рынке бытовой техники представлен огромный выбор скороварок от разных производителей, разобраться в котором может быть сложно. Чтобы подобрать модель, которая подойдет именно вам, рекомендуем обратить внимание на следующие параметры:

И не забудьте убедиться, что вы покупаете именно мультиварку с функцией скороварки. У некоторых производителей она называется мультиваркой с функцией приготовления пищи под давлением.

Преимущества мультиварок с режимом скороварки

Естественно, основное преимущество заключается в том, что скороварке требуется значительно меньше времени на приготовление пищи. Если в мультиварке для варки холодца потребуется около 3-3,5 часов, то в этом агрегате блюдо будет готово уже через час.

Но это не единственное достоинство, которым обладает скороварка. Наряду с ним можно выделить и другие преимущества:

Но ради справедливости стоит сказать, что если у вас есть достаточно свободного времени в течение дня, то вы вполне можете обойтись и стандартной мультиваркой. Тем более что она стоит на порядок дешевле моделей с функцией приготовления еды под давлением. Функционал скороварки пригодится в первую очередь тем, кто не располагает большим количеством времени и ценит скорость приготовления еды.

Источник — Zaupka.com