Если вы собираетесь привезти капкейки на вечеринку или пикник, нужно обеспечить им бережное обращение. Как привезти выпечку так, чтобы она не была повреждена? Можно заказать доставку на сайте nonpareil.ua и получить кексы целыми и невредимыми. Затем придется заниматься вопросом транспортировки самостоятельно. И мы подскажем, что нужно сделать.
4 варианта перевозки капкейков
Можете использовать такие способы транспортировки кексов:
В оригинальной форме для выпечки. Только не забудьте тщательно ее почистить после выпекания. Поместите кексы в углубления. На поверхности останутся только верхушки. Дайте изделиям полностью остыть, а затем плотно закройте форму фольгой или полиэтиленовой пленкой. В таком виде можете перевозить кексы или хранить их в холодильнике. Данный способ не подойдет, если капкейки уже украшены кремом. Он будет деформироваться при контакте с пленкой или фольгой.
В маленьком контейнере. Для этого хорошо подходят пластиковые прямоугольные контейнеры. Уложите кексы так, чтобы они плотно соприкасались (но не были утрамбованы). Изделия будут поддерживать друг друга. Обязательно держите контейнер в горизонтальном положении при транспортировке. Аналогичным образом можно использовать и картонные коробочки. Главное, чтобы кексы не болтались внутри. Дно упаковки можно выстелить нескользящим материалов.
В коробке из-под печения или различных кондитерских изделий. Такие коробки зачастую имеют углубления. Их нужно лишь расширить в соответствии с размерами ваших капкейков.
В специальном контейнере для кексов. Это приспособление позволяет одновременно переносить большое количество капкейков. Они уложены в углубления. Между ярусами достаточно свободного места, чтобы не повредить крем. Контейнер имеет ручку для удобной переноски. Прочный пищевой пластик защищает выпечку от механических повреждений, пыли, бактерий. Если вы часто перевозите капкейки, имеет смысл инвестировать в такое приобретение.
Вне зависимости от того, в какой упаковке находятся кексы, их следует оберегать от тряски. В автомобиле лучше держать контейнер или коробку на руках.