Современные технологии сегодня присутствуют практически в любой отрасли бизнеса. Благодаря ним владельцы предприятий могут получать более высокую прибыль, бороться с конкурентами, расширять сеть и так далее. Не становится исключением в этом плане и ресторанный бизнес, который с каждым годом всё больше и больше автоматизируется. Использование систем автоматизации резко повышает удобство работы персонала кафе и ресторанов, благодаря чему у тех же официантов появляется больше возможностей для обслуживания клиентов.

Система Poster как пример ПО для автоматизации ресторанного бизнеса

На сегодняшний день рынок предлагает владельцам кальянных, кафе и ресторанов самые различные продукты в сфере автоматизации заведений. Выбор действительно очень велик, поэтому отнестись к нему и к установке той или иной системы нужно очень ответственно. Всё-таки эти системы могут серьёзно повлиять на успех и прибыльность ресторана.

В качестве примера можно рассмотреть современную систему «Poster», с применением которой в рамках одного заведения можно ознакомиться на сайте joinposter.com. С помощью этой системы автоматизация ресторанов и кафе в Киеве и других городах становится максимально упрощённой – управлять бизнесом (то есть следить за закупками, поставками, общим финансовым оборотом, обслуживанием гостей заведения) можно с планшета или любого другого гаджета.

R-Keeper и другие системы автоматизации

Тем не менее, даже помимо той же системы Poster на рынке хватало и хватает и других систем, каждая из которых уже обрела свою армию поклонников. Мастодонтом рынка систем автоматизации заведений является пресловутая система R-Keeper. Первая её версия была создана ещё в далёком 1992 году, а на данный момент воспользоваться R-Keeper могут бармены, администраторы, кассиры и официанты в заведениях нескольких десятков стран мира. Эта система включает в себя различные модули и приложения. В частности в R-Keeper фронт-офис, осуществляющий непосредственную поддержку работы в ресторане, и бэк-офис, с помощью которого можно осуществлять контроль процессов и издержек. Впрочем, у R-Keeper есть и свои противники, утверждающие, что система имеет сложный интерфейс. К тому же, служба поддержки на этой системе также не предусмотрена.

Ведущие по популярности позиции в ресторанном бизнесе занимает также система Iiko. Её характеризует достаточное количество разнообразных модулей, которые можно подключать к специальному серверу. Некоторые из них можно устанавливать дополнительно за определённую плату, но у некоторых работников кафе и ресторанов в таком случае могут возникать проблемы с администрированием.

В любом случае можно сделать вывод, что без данных систем автоматизации представить работу заведений достаточно сложно.