офе пьют во всем мире. Аналитики утверждают, что ежедневно в мире выпивается около 3 миллионов чашек ароматного напитка. Чаще всего кофе пьют за завтраком и вместо завтрака. За чашечкой кофе проходят деловые переговоры и совершаются удачные следки. Существуют различные сорта кофе, разная степень прожарки зерен, всевозможные техники приготовления напитка и способы фасовки продукции.

Например, кофе в чалдах – это удобная форма фасовки обжаренного молотого кофе для использования в чалдовой кофе-машине. В одной моно-дозе содержится ровно столько продукта, чтобы приготовить одну полноценную чашечку ароматного напитка. Посуда не пачкается, фильтры кофеварки не забиваются. Использованный пакетик просто выбрасывается в помойное ведро.

С точки зрения экономии расхода ингредиентов, простоты эксплуатации техники, качества приготавливаемого напитка, чалдовый вариант кофе очень удобен. К тому же, индивидуальная упаковка защищает дозу от влаги, потери вкусовых качеств.

Состав продукта подбирается, исходя из предпочтений. Чаще всего в продаже можно встретить кофе сорта арабика, робуста и их смести. В данном случае речь идет о 10% арабики и 90% робусты. Робуста обладает горьковатым, слегка вяжущим привкусом. В ней кофеина и аминокислот в два раза больше, чем в арабике. А вот в последней, как раз, больше всевозможных ароматических веществ и масел. Технология обжарки также вносит свою лепту в придание продукту уникального вкуса и аромата.

Установлено, что самыми заядлыми кофеманами являются финны. А самый богатый по вкусу напиток научились заваривать жители Японских островов. Мировой рынок кофе по мощности товарооборота является вторым, после рынка нефти. Всего одна чашечка натурального кофе утром обеспечит заряд энергии, как минимум, на полдня.