Світові ціни на зернові культури зростуть на 14,1% у 2026 році та на 9,3% у 2027-му. Крім того, загальний індекс цін на продовольчі товари цьогоріч зросте на 10,3%, а у 2027 - на 7,2%.

Такий прогноз зробили експерти Світового банку у жовтневому звіті Commodity Markets Outlook, передає Укрінформ з посиланням на Електронну зернову біржу.  

"Найбільше зростуть ціни на пшеницю внаслідок перебоїв з поставками з Чорноморського регіону, несприятливих погодних умов та збільшення витрат на виробництво", - йдеться у повідомленні.

Зокрема, ціни на американську тверду червонозернисту озиму пшеницю (HRW) у 2026 році зростуть порівняно з попереднім роком на 28% з 243 $/т до 311 $/т, а у 2027-му - ще на 13,5% до 353 $/т.

Ціни на кукурудзу зростуть на 9,9% з 203 $/т до 223 $/т, а у 2027 - ще на 5,4% до 235 $/т. Ціни на ячмінь складуть 164 $/т, а у 2027 - 172 $/т. Середня ціна тайського рису з 5% битих зерен у 2026 році зросте з 408 $/т до 448 $/т, а у 2027-му - до 500 $/т.

Ринки олійних культур та продуктів їх переробки також подорожчають, причому найбільше зростуть ціни на соєву олію. У цьому році вони підвищаться порівняно з попереднім на 39% до 1585 $/т, а у 2027 - до 1765 $/т. Ціни на соєвий шрот зростуть на 17,5% до 430 $/т, у 2027 - ще на 9,5% до 471 $/т, тоді як ціни на сою сягнуть рівнів 489 $/т та 515 $/т відповідно.

Тиск на ціни додатково посилює подорожчання добрив та енергоносіїв. За оцінками Світового банку, у 2026 році ціни на енергоресурси зростуть ще на 32%, зокрема котирування на нафту марки Brent - з 69 $/барель до 91 $/барель. Індекс цін на добрива у 2026 році збільшиться на 14,3% (зокрема ціни на карбамід підвищаться на 20,6% до 510 $/т), але у 2027 році знизиться на 12,4%, проте витрати на енергоносії, переробку та транспортування залишаться основними складовими собівартості агропродукції.

За оцінками Світового банку, найбільше на ціни впливатимуть блокування поставок з портів Чорного моря, зростання цін на енергоносії та можливе посилення явища Ель-Ніньйо. У разі поєднання усіх цих чинників, у 2027 році світові ціни на продовольчу сировину на 12% перевищать базовий прогноз та стануть вищими, ніж у 2022 році. Найбільше від цього постраждають залежні від імпорту країни Північної Африки, Близького Сходу та Азії.