Авторизация

Имя пользователя:

Пароль:

Новости   RSS подписка

Топ-новости   RSS подписка

Финансовые новости   RSS подписка

Финансы   RSS подписка

Фондовый рынок   RSS подписка

Банки и банковские технологии   RSS подписка

Страхование   RSS подписка

Ипотека и недвижимость   RSS подписка

Новости экономики   RSS подписка

Экономика   RSS подписка

Топливно-энергетический комплекс   RSS подписка

Нефть и бензин   RSS подписка

Агропромышленный комплекс   RSS подписка

Сырьевые рынки   RSS подписка

Приватизация   RSS подписка

Право   RSS подписка

Статистика   RSS подписка

Зарубежные новости   RSS подписка

Мир   RSS подписка

Ближнее зарубежье   RSS подписка

Региональные новости   RSS подписка

Украина   RSS подписка

Киев   RSS подписка

Политика   RSS подписка

Полезно знать   RSS подписка

Это интересно   RSS подписка

Информационные технологии   RSS подписка

Криминал   RSS подписка

Транспорт   RSS подписка

Управление бизнесом   RSS подписка

Маркетинг и реклама   RSS подписка

Менеджмент и карьера   RSS подписка

Аналитика   RSS подписка

Финансовый рынок   RSS подписка

Фондовый рынок   RSS подписка

Страхование   RSS подписка

Ипотека и недвижимостьRSS подписка

Экономика   RSS подписка

ТЭК (газ и электроэнергия)   RSS подписка

Нефть и бензин   RSS подписка

Сырьевые рынки   RSS подписка

Агропромышленный рынок   RSS подписка

Приватизация   RSS подписка

Менеджмент и карьера   RSS подписка

Политика   RSS подписка

Международная аналитика   RSS подписка

Страны ближнего зарубежья   RSS подписка

Полезно знать   RSS подписка

Информационные технологии   RSS подписка

Пресс-релизы

Новости компаний   RSS подписка

Котировки

Курс НБУ

Курс обмена наличной валюты

Курс доллара

Курс евро

Курс рубля

Курс британского фунта

Курс швейцарского франка

Курс канадского доллара

Курс валют на межбанковском валютном рынке

Курс доллара

Курс евро

Курс рубля

Курс рубля к доллару

Ставки

Депозитные ставки

Физические лица, гривна

Физические лица, доллар

Физические лица, евро

Юридические лица, гривна

Юридические лица, доллар

Юридические лица, евро

Депозитный калькулятор

Ставки на межбанковском кредитном рынке

Графики

График изменения курса НБУ

График изменения наличного курса

График изменения курсов на межбанковском валютном рынке

График изменения ставок на межбанковском кредитном рынке

Веб-мастеру

Информеры

Информер курсов НБУ

Информер наличных валют Киев

Информер курсов валют на межбанке

Графики

График курсов валют НБУ

График курсов обмена валют для физических лиц

График курсов валют на межбанковского валютного рынка

Экспорт новостей

Информация об агентстве

О нас

Размещение рекламы

Контакты

Подписка на новости

Рынок молочных продуктов в прошлом году просел не так сильно, как опасались производители, - лишь на 4%

17:13 05.03.2015 |

Новости АПК

Об этом сообщил «Вестям» глава совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский.

«Думаю, что и в этом году не будет снижения более чем на 4%», - добавил при этом.

При этом, по словам эксперта, цена на молочные продукты в Украине за это время почти не изменилась, что подтверждает и председатель совета директоров ДП «Милкиленд Украина» Анатолий Юркевич, который утверждает, что отпускные цены на сыры его предприятия (ТМ «Добряна») не менялись с июля прошлого года.

«В прошлом году мы отпускали с завода сыр по 70 грн/кг (при курсе 12 грн/$) и сейчас продаем за столько же. Вопрос поднятия цен на молочные продукты пока просто был отложен из-за неблагоприятной внешнеэкономической конъюнктуры», - сказал он «Вестям».
Дальше - хуже

Впрочем, к концу 2015 г., по расчетам специалистов, цена молочки в нашей стране вырастет на 20%. Повышать ее будут, чтобы компенсировать девальвацию гривни. «Сейчас начался этап планомерного подтягивания цен на 2-5% каждый месяц, чтобы до конца года можно было выйти на какой-то баланс», - говорит Юркевич.

По мнению Вадима Чагаровского, будут расти в цене продукты ежедневного спроса: молоко, кефир, сметана. «Думаю, что не будут дорожать молочные десерты, так как этот продукт относится скорее к лакомствам. Их объем потребления и так упал примерно на четверть. То же касается творожных продуктов, йогуртов и т.п», - говорит эксперт.

И даже если валютный курс начнет снижаться, это не слишком скажется на динамике цен внутреннего рынка. «В моей практике еще никогда не было снижения цен на молочное сырье», - сказал «Вестям» Чагаровский. - Я думаю, если закупочная цена на сырое молоко выйдет на 6 грн за литр, то ниже она уже не будет».

По его мнению, такую закупочную цену к концу года будут предлагать селянам переработчики, отправляющие свой товар на экспорт. «Крупные экспортоориентированные предприятия будут поднимать закупочные цены и 6 грн за литр будет к концу года фактически «стандартом», - отметил Вадим Чагаровский.
На сыворотке много не заработаешь

По словам Анатолия Юркевича, Украина экспортирует сыры в страны Кавказского региона, Казахстан и другие. На Ближний Восток и в страны Юго-Восточной Азии идет сухое молоко.

Эксперты считают, что вывоз продукции за рубеж - единственное, что поможет выжить молочной отрасли в ближайшем будущем. При этом 90% объема торговли за рубежом приходится на две группы: первая - сухое молоко и сливочное масло, вторая - сыры и сыворотка. К счастью, у нас практически каждое предприятие способно производить их производить.

«В последнее время сильно вырос экспорт сухой сыроватки, сухого молока и казеина. Уже сейчас отмечается рост экспорта сгущенки. Фактически предприятия перешли на новые рельсы», - говорит Чагаровский.

На перемещения цельномолочных продуктов приходится только 10% экспортных объемов. Как правило, молочные продукты типа кефира, йогурта и тому подобного производятся локально, в странах, где они будут потреблены: нет смысла возить через границу воду, которой можно на месте разбавить сухое молоко.

К сожалению, сухие молоко и сыворотка не дают большой прибыли. Поэтому наибольшую выгоду получат предприятия, которые смогут наладить экспорт высокодоходных продуктов. Например, перспективный новый продукт с высокой добавленной стоимостью - концентрат молочного белка, который используют в пищевой промышленности. Или же детского питания. Но это под силу только крупным компаниям.
Валютный шанс

Пока же завоевывать зарубежные рынки можно ценой. «Девальвация гривни дала нам хороший шанс. Мировые цены, например, на сухое молоко сейчас составляют $2-2,3 тыс. за тонну в зависимости от качества. Украинским предприятиям выгодно продавать такой товар даже по $1,8-1,9 тыс./т.», - говорит Чагаровский.

Кстати, при этом переработчики могут позволить себе закупать молоко по самой высокой цене - 6 грн/л, тогда как в конце февраля средняя цена на молоко экстра-класса составляла 4,86 грн/кг, высшего сорта - 4,63 грн/кг, первого - 4,57 грн/кг. А это существенная поддержка для фермеров, занимающихся молочным скотоводством.
Выезжают на контрабанде

А вот с качеством дела обстоят не так хорошо. Четвертая инспекция из ЕС, которая недавно посещала Украину, написала отчет с замечаниями к отечественной системе контроля качества продукции. Устранение недостатков и новые проверки займут немало времени.

«Я думаю, до конца года. И только после этого начнется инспектирование конкретных предприятий и присвоение им кодов, позволяющих ввозить продукцию в Европу», - говорит Анатолий Юркевич. Так что надежды на то, что уже в середине лета нам разрешат экспортировать молочные продукты в ЕС, к сожалению, больше нет.

Отчасти исправить ситуацию помогает, как ни странно, контрабанда сыров в Россию. Как сообщил экономист департамента технического сотрудничества Сельскохозяйственной и продовольственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак, ссылаясь на участников рынка, часть этого продукта попадает на стол россиян в обход запрета. Но, по некоторым данным, если до запрета в РФ каждый месяц вывозилось 6-7 тыс. т. украинского сыра, то теперь - примерно 2 тыс. т.

 

ПО РУБРИКАМ

14:13 ФГВФЛ про­ве­дет меж­ду­на­род­ные рас­сле­до­ва­ния банк­рот­ства бан­ков

12:29 Бир­жи АТР 19 ап­ре­ля за­кры­лись в плю­се на фоне ощу­ти­мо­го ро­ста цен на нефть

12:26 Порт­фель ОВГЗ не­ре­зи­ден­тов умень­шил­ся на 0,5 млрд грн

12:22 Нор­ма­тив до­ста­точ­но­сти ре­гу­ля­тив­но­го ка­пи­та­ла бан­ков в мар­те сни­зил­ся на 0,42 п. п. до 16,49%

11:43 НБУ в I кв. по­лу­чил 0,97 млрд грн в счет по­га­ше­ния ре­фи­нан­си­ро­ва­ния не­пла­те­же­спо­соб­ных бан­ков

11:38 Остат­ки средств на кор­с­че­тах бан­ков 19.04.18

11:35 Ин­декс меж­бан­ков­ских ста­вок по блан­ко­вым кре­ди­там и де­по­зи­там 18.04.18

11:00 НБУ про­дал 18 ап­ре­ля бан­кам де­по­зит­ные сер­ти­фи­ка­ты на 3 599 млн гри­вен

10:54 Кур­сы ва­лют по кар­точ­ным опе­ра­ци­ям на 19.04.18

10:53 18 ап­ре­ля объ­ем тор­гов дол­ла­ром на меж­бан­ке умень­шил­ся на $21,9 млн до $194,5 млн

09:19 МТСБУ по­лу­чи­ло но­вый пре­зи­ди­ум

09:06 Це­ны на зо­ло­то 19 ап­ре­ля ко­леб­лют­ся по­сле пуб­ли­ка­ции ком­мен­та­ри­ев ФРС

08:55 По­че­му курс грив­ни укре­пил­ся и что ждет ва­лют­ный ры­нок к ле­ту

08:23 Го­су­дар­ствен­ный Укр­эк­сим­банк на­нял ис­клю­чен­ную из ре­ест­ра НБУ ауди­тор­скую ком­па­нию PwC для про­фес­сио­наль­ных услуг за $24 тыс

07:46 Бир­жи США 18 ап­ре­ля не про­де­мон­стри­ро­ва­ли еди­ной ди­на­ми­ки на от­че­те ФРС и дан­ных ком­па­ний

12:13 Сред­не­сроч­ное пла­ни­ро­ва­ние из­ба­вит от па­ра­зи­ти­ро­ва­ния на гос­бюд­же­те - Да­ни­люк

12:00 Укра­и­на ис­чер­па­ла шесть квот на бес­по­шлин­ный экс­порт аг­рар­ной про­дук­ции в Ев­ро­со­юз

11:03 Укра­ин­ская ГТС сто­ит 328 мил­ли­ар­дов гри­вен - Ernst & Young

10:27 Бит­ва за “мінімал­ку”: чи бу­де 4200

09:35 В ян­ва­ре-фев­ра­ле чис­лен­ность на­се­ле­ния со­кра­ти­лась на 40,1 тыс. до 42,3 млн

08:35 Нефть 19 ап­ре­ля тор­гу­ет­ся у мак­си­му­мов с кон­ца 2014 г на дан­ных о сни­же­нии за­па­сов в США

18.04 Про­гресс в ре­фор­мах в Укра­ине за­мед­лил­ся, - МВФ

18.04 Уж на ско­во­род­ке. Что сде­ла­ло из Мед­вед­чу­ка “бе­ше­ный прин­тер” “Га­з­про­ма”

18.04 Нефть уско­ри­ла рост 18 ап­ре­ля на дан­ных о за­па­сах в США, це­на Brent пре­вы­си­ла $73 за бар­рель

18.04 Да­ни­люк со­мне­ва­ет­ся в при­ня­тии зе­мель­ной ре­фор­мы до вы­бо­ров

13:41 В Рос­сии пла­ни­ру­ет­ся вве­де­ние стан­дар­тов в об­ла­сти ис­кус­ствен­но­го ин­тел­лек­та

12:48 В чем рас­хо­дят­ся по­зи­ции Бер­ли­на и Па­ри­жа по ре­фор­ме Ев­ро­со­ю­за

12:42 В Ере­ване по­ли­ция за­дер­жи­ва­ет оп­по­зи­ци­о­не­ров

08:30 Что ждет Ку­бу по­сле за­вер­ше­ния эры Ка­ст­ро?

08:04 WSJ: ЕС пла­ни­ру­ет сни­зить по­шли­ны на ав­то­мо­би­ли из США, чтобы из­бе­жать по­шлин на ме­тал­лы

18.04 Ха­ной за­пре­тил ис­поль­зо­ва­ние крип­то­ва­лют в элек­трон­ной ком­мер­ции

18.04 Ми­ро­вой долг со­ста­вил 164 трил­ли­о­на дол­ла­ров или по­чти 225% ми­ро­во­го ВВП, - МВФ

18.04 В МВФ на­зва­ли ос­нов­ные рис­ки для ми­ро­вой эко­но­ми­ки

18.04 Тур­ция про­ве­дет до­сроч­ные вы­бо­ры пре­зи­ден­та и пар­ла­мен­та 24 июня

18.04 Иран офи­ци­аль­но пе­ре­хо­дит с дол­ла­ра на ев­ро при меж­ду­на­род­ных рас­че­тах

18.04 Ин­дий­цы мас­со­во сни­ма­ют ва­лю­ту в бан­ко­ма­тах

18.04 За­ме­сти­тель ген­се­ка НАТО: В ре­ше­нии сам­ми­та Аль­ян­са точ­но бу­дет го­во­рить­ся об Укра­ине

18.04 Из­ра­иль­ский удар по аэро­дро­му в Си­рии был со­гла­со­ван с Трам­пом

18.04 Трамп: Член­ство в ВТО и ТТП не­вы­год­но для США

18.04 В Са­у­дов­ской Ара­вии от­кры­ва­ет­ся пер­вый ки­но­те­атр

18.04 Ка­б­мин хо­чет от­ме­нить жел­тый сиг­нал све­то­фо­ра

18.04 Укра­и­на под­ня­лась на 29 по­зи­цию в ав­то­ри­тет­ном меж­ду­на­род­ном рей­тин­ге Global Firepower Index

17.04 Про­пис­ка по-но­во­му: пра­ви­ла ре­ги­стра­ции в Укра­ине из­ме­нят

13.04 Укра­и­на под­пи­са­ла кон­вен­цию Со­ве­та Ев­ро­пы о до­сту­пе к офи­ци­аль­ным до­ку­мен­там

12.04 Ва­кант­ность тор­го­вых пло­ща­дей в Ки­е­ве в І кв.-2018 со­кра­ти­лась до 4,5%

12.04 Про­да­жи жи­лья в Ки­е­ве в 2017г пре­вы­си­ли объ­ем вве­де­ния в экс­плу­а­та­цию на 21% - экс­пер­ты

12.04 По­ро­шен­ко пред­ла­га­ет под­го­то­вить пред­ло­же­ния по пре­кра­ще­нию уча­стия Укра­и­ны в СНГ

11.04 По­ро­шен­ко анон­си­ро­вал се­рий­ное про­из­вод­ство “Оль­хи”

10.04 Мэр Ки­е­ва: Остав­лять ав­то под зна­ком "пар­ков­ка запрещена" бу­дет очень до­ро­го

06.04 Ва­кант­ность тор­го­вых пло­ща­дей в Ки­е­ве в 2017г сни­зи­лась до 5% - CBRE

06.04 Швед­ские биз­нес­ме­ны кри­ти­ку­ют тен­де­ры по стро­и­тель­ству укра­ин­ских до­рог

05.04 На­род­ная обо­рон­ка: По­че­му Укра­и­на вы­бра­ла фран­цуз­ский путь

05.04 Ко­гда мож­но бу­дет пить во­ду из кра­на?

04.04 Укра­и­на на­ча­ла оформ­ле­ние элек­трон­ных виз для граж­дан 46 стран

03.04 Зуб­ко ожи­да­ет объ­еди­не­ния 100% мест­ных об­щин до 2020

18.04 Про­гресс в ре­фор­мах в Укра­ине за­мед­лил­ся, - МВФ

18.04 Уж на ско­во­род­ке. Что сде­ла­ло из Мед­вед­чу­ка “бе­ше­ный прин­тер” “Га­з­про­ма”

18.04 Во­вка окон­ча­тель­но не до­пу­сти­ли к кон­кур­су на чле­нов НКРЭКУ

18.04 Укра­и­на под­ня­лась на 29 по­зи­цию в ав­то­ри­тет­ном меж­ду­на­род­ном рей­тин­ге Global Firepower Index

18.04 За­ме­сти­тель ген­се­ка НАТО: В ре­ше­нии сам­ми­та Аль­ян­са точ­но бу­дет го­во­рить­ся об Укра­ине

18.04 С при­це­лом на граж­дан­ских. Ка­кие про­во­ка­ции го­то­вят ок­ку­пан­ты на Дон­бас­се к 9 мая

17.04 Еди­ная по­мест­ная цер­ковь. За­чем По­ро­шен­ко взял­ся не­сти крест Ющен­ко

17.04 Скан­дал с БМП-1: Кто при­ду­мал “ зра­ду” с по­куп­кой чеш­ской бро­не­тех­ни­ки

17.04 Ма­тиос по­дал в суд на на­чаль­ни­ка Ген­шта­ба Му­жен­ко

16.04 Ко­гда Ра­би­но­вич и Му­ра­ев на­зо­вут Бой­ко пре­да­те­лем Дон­бас­са

16.04 Тех­но­ло­гия ми­ни-тер­ак­тов: Ко­му по­на­до­би­лось пу­гать “Ки­ев­гор­строй” и “Ки­е­вэнер­го”

16.04 Ава­ков ре­шил отобрать го­лу­бую кас­ку у По­ро­шен­ко

16.04 Жа­ло­бы в от­но­ше­нии Хо­лод­ниц­ко­го изу­ча­ет до­клад­чик КДКП, за­се­да­ние ко­мис­сии бу­дет от­кры­тым - ген­про­ку­рор

16.04 В за­пи­сях Хо­лод­ниц­ко­го нет ос­но­ва­ний для при­вле­че­ния его к уго­лов­ной от­вет­ствен­но­сти, сей­час он в от­пус­ке - Лу­цен­ко

16.04 Вес­на на Дон­бас­се. Че­го ждать на фрон­те с на­ступ­ле­ни­ем теп­ла

13:09 Xiaomi вы­пу­сти­ла сал­фет­ки для очист­ки мо­биль­ных устройств

13:00 Пер­вая ком­мер­че­ская ли­ния Hyperloop за­ра­бо­та­ет уже через два го­да

18.04 iPhone X со­брал льви­ную до­лю при­бы­ли от про­даж в от­рас­ли в 4 квар­та­ле 2017 го­да

18.04 За­чем на­чаль­ству ис­кус­ствен­ный ин­тел­лект

18.04 Volkswagen по­ме­ня­ет ло­го­тип, чтобы пе­ре­стать быть “слиш­ком не­мец­ким”

18.04 Элек­тро­к­рос­со­вер Buick про­едет без под­за­ряд­ки 600 ки­ло­мет­ров

18.04 Смех на ра­бо­чем ме­сте - при­знак… че­го?

17.04 Мо­шен­ни­ки за­пу­сти­ли фей­ко­вую крип­то­грив­ну

17.04 Toyota в 2021 го­ду начнёт по­став­лять в США ав­то­мо­би­ли с тех­но­ло­ги­ей DSRC, поз­во­ля­ю­щей ма­ши­нам об­щать­ся меж­ду со­бой

17.04 Ми­ни­стер­ство тор­гов­ли США за­пре­ти­ло аме­ри­кан­ским про­из­во­ди­те­лям про­да­вать ком­па­нии ZTE про­дук­цию до 2025 го­да

17.04 Бри­тан­цы на­зва­ли са­мый без­опас­ный ав­то­мо­биль

17.04 Уже к кон­цу сле­ду­ю­ще­го го­да у Porsche в США бу­дет не ме­нее 500 быст­рых за­ряд­ных стан­ций для элек­тро­мо­би­лей

17.04 SpaceX мо­жет на­учить­ся воз­вра­щать и вто­рые сту­пе­ни сво­их ра­кет, ис­поль­зуя ги­гант­ские воз­душ­ные ша­ры

16.04 Ford начнёт мас­штаб­ное раз­вёр­ты­ва­ние сер­ви­са ро­бо­мо­би­лей к 2021 го­ду

16.04 За год Apple пой­ма­ла 29 “шпи­о­нов”, 12 аре­сто­ва­ны

18.04 За­чем на­чаль­ству ис­кус­ствен­ный ин­тел­лект

18.04 Смех на ра­бо­чем ме­сте - при­знак… че­го?

11.04 По­вы­ше­ние, по­сле ко­то­ро­го хо­чет­ся уво­лить­ся

04.04 Ка­кие стра­те­гии по­мо­гут жен­щи­нам в ка­рье­ре

03.04 Со­зда­тель ан­ти­ви­ру­са McAfee бе­рет по $105 000 за твит о крип­то­ва­лю­тах

02.04 Во­вле­чен­ные со­труд­ни­ки быст­рее вы­го­ра­ют на ра­бо­те

29.03 Пер­вые 100 дней на­чаль­ни­ка: как из­бе­жать уча­сти вол­ка-оди­ноч­ки

26.03 Как на­учить­ся вли­ять на лю­дей

20.03 По­пуляр­ный стри­мер Ninja, транс­ли­ру­ю­щий Fortnite, за­ра­ба­ты­ва­ет 500 ты­сяч дол­ла­ров в ме­сяц

19.03 Что на­до знать о ра­бо­чей ви­зе в Гер­ма­нию

28.02 Мож­но ли ку­пить сча­стье за день­ги? Уче­ные го­во­рят, что да

15.02 14 при­зна­ков то­го, что вас ско­ро уво­лят

13.02 Илон Маск: че­ло­век, за­пу­стив­ший в кос­мос свой каб­ри­о­лет

08.02 4 глав­ные ошиб­ки при по­ис­ке ра­бо­ты

06.02 10 луч­ших ре­клам­ных ро­ли­ков Су­пер­бо­ула-2018

теги

Apple, Aston Martin, Audi, bitcoin, BMW, Credit Suisse, Deutsche Bank, Facebook, Ford, Google, Huawei, Jaguar, Lamborghini, Lenovo, LG, Mercedes-Benz, Microsoft, Porsche, Samsung, Tesla, Toyota, Volkswagen, Volvo, Xiaomi, Англия, Белоруссия, Венесуэла, Газпром, ЕС, Казахстан, Китай, Молдова, Россия, США, Туркменистан, Турция, акции, депозитные ставки, золото, ипотека, кредит, межбанк, облигации, прогноз, форекс

ТОП-НОВОСТИ

ПОДПИСКА НА НОВОСТИ

 

Это интересно