Мировые цены на продовольствие достигли новой рекордной отметки в январе, стоимость продуктов питания растет седьмой месяц подряд, свидетельствуют обновленные данные индекса Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Индекс повысился в январе на 3,4% по сравнению с декабрем 2010 года и достиг 231 пункта. Это самый высокий уровень с тех пор, как ФАО начала рассчитывать индекс в 1990 году. Цены на все отслеживаемые товарные группы продемонстрировали сильный рост в январе, за исключением мяса, стоимость которого осталась неизменной.

"Новые данные ясно дают понять, что давление на мировые цены на продовольствие не ослабевает, - заявил экономист ФАО Абдолреза Аббассян. - Цены, вероятно, сохранятся на высоком уровне. Высокие цены на продовольствие являются основным поводом для беспокойства для стран с низким доходом и продовольственным дефицитом, которые могут столкнуться с проблемами финансирования продовольственного импорта, а также для бедных домашних хозяйств, которые тратят значительную часть своих доходов на продовольствие".

"Единственным положительным фактором пока остается то, что в ряде стран вследствие хороших урожаев внутренние цены на некоторые из основных продуктов питания остаются низкими по сравнению с мировыми ценами", - добавил А.Аббассян. ФАО подчеркнула, что индекс цен на продовольствие был пересмотрен с учетом поправок индекса цен на мясо.

Индекс цен на зерно вырос в январе на 3% по сравнению с декабрем и составил 245 пунктов, что является самым высоким показателем с июля 2008 года, однако он все еще на 11% ниже пиковых отметок, зарегистрированных в апреле 2008 года. Рост в январе в основном отражает повышение мировых цен на пшеницу и кукурузу в ситуации напряженности с поставками, в то время как цены на рис слегка упали, так как пришло время сбора урожая в ряде основных стран-экспортеров.

Индекс цен на масличные культуры поднялся на 5,6%, до 278 пунктов, и приблизился к рекордному уровню июня 2008 года.

Индекс цен на молочные продукты составил 221 пункт в январе. Этот показатель вырос на 6,2% по сравнению с декабрем, но все еще остается на 17% ниже пиковых значений ноября 2007 года.

Индекс цен на сахар вырос на 5,4% в январе по сравнению с декабрем - до 420 пунктов. Мировые цены на сахар, подстегиваемые напряженностью с поставками, остаются высокими.

Напротив, индекс цен ФАО на мясо оставался неизменным на уровне 166 пунктов, так как снижение цен на мясо в Европе, причиной которого стал подрыв потребительского доверия вследствие скандала с зараженным кормом, было компенсировано легким повышением цен на экспорт из Бразилии и США.