Об этом Українським Новинам сообщил представитель предприятия.

В частности, пользующийся наибольшим спросом хлеб "Обеденный домашний" (0,9 кг) подорожал на 6,2%, или на 0,25 гривны до 4,3 гривны, батон "Петровский" подорожал на 4,8%, или на 0,15 гривны до 3,25 гривны, "Одесский ржаной" (0,85 кг) - на 3,3%, или на 0,1 гривны до 3,1 гривны.

Кроме того, "Батон нарезной" (0,45 кг) подорожал на 2,8%, или 0,1 гривны до 3,7 гривны.

Как пояснил представитель, повышение цен связано с увеличением стоимости всех составляющих себестоимости хлеба - муки, газа, минимальной зарплаты.

"До 25 декабря "Одесский каравай" сдерживал цены, благодаря действовавшему договору с Кулиндоровским хлебокомбинатом, по которому компания получала муку для производства массовых сортов хлеба из резерва области. Цена поднята минимально", - сказал представитель предприятия.

Он добавил, что изначально рассматривался вопрос о повышении цены на 8%, но остальные затраты компания намерена компенсировать за счет своей прибыли.

Как сообщало агентство, 23 декабря председатель Одесской областной государственной администрации Эдуард Матвийчук заявил, что подорожают 3 основных вида хлеба на 0,2 гривны, так как 25 декабря истекает срок действия договора между обладминистрацией и компанией "Одесский каравай", согласно которому в Одесской области удерживалась цена на основные сорта хлеба.

В июле Матвийчук подписал с предприятием "Кулиндоровский комбинат хлебной продукции" и "Одесским караваем" меморандум, согласно которому предприятия обязуются не повышать цены на муку и, соответственно, на хлеб до 2011 года.

6 февраля "Одесский каравай" повысил стоимость на основные сорта хлебобулочных изделий на 2,8-5,2%.

"Одесский каравай" выпускает более 100 наименований хлебобулочных изделий, располагает более 100 фирменных магазинов и павильонов.

82,24% акций открытого акционерного общества "Одесский каравай" принадлежит холдингу "Т и С" (Киев).